Comentarios en: Hay cosas que no cambian tan fácilmente

Por: Marcos

Marcos — Fri, 23 May 2008 10:27:55 +0000

Lizard, por eso existen aceitunas sin hueso, hombre :-))) Por no mencionar que suele haber ceniceros... También puedes tomártela al final y dejar el hueso en la copa.

Pero vamos, yo para los martini suelo usar gordal sin hueso. Una vez probé gordal con pepinillo dentro y me gustó. La idea es añadir un toque salado/acido y el encurtido es perfecto para eso. Después de todo, el martini es una copa de aperitivo. Aceitunitas, almendritas, ya sabes...

Para copazos nocturnos largos, mejor el Gin Fizz que le gusta a Amalia (con muy buen criterio, en mi opinión), o un Tom Collins, un Mojito o uno que me encanta: el Margarita.

Por: Amalia

Amalia — Thu, 22 May 2008 21:15:08 +0000

El mejor que me tomé fue en Barcelona, en las Ramblas. Ponían el martini prácticamente para que “aromatizara” el hielo. Excelente y, pese a lo que parezca, sin resacas raras. De todos modos, con lo acostumbrada que estoy ahora a beber con un poco de luna puedo emborracharme :-)

Por: lizard

lizard — Thu, 22 May 2008 18:53:13 +0000

Dicen que lo de la aceituna, pese a estar en blog que estamos, no es muy adecuado porque uno al final no sabe que hacer con ella o con el hueso si te la comes. No queda muy fino eso de escupirlo…o tragarlo.

Está bien esa proporción Marcos, a mi me gusta.
Para nuestra anfitriona, ya que le gusta fuerte, tengo otra muy simpática:
Sirvete la ginebra al lado de la ventana y deja que un rayo de sol traspase la botella de martini y derrita un poquito los hielos..o de luna.

Por: Marcos

Marcos — Thu, 22 May 2008 04:28:09 +0000

Creo que desde el punto de vista de alguien alcohólico como Hemingway, es una bebida elegante, pero lo cierto es que es un pelotazo de mucho cuidado, dejémonos de tonterías :-)

La recetas más ortodoxas hablan de 1/4 Martini y 3/4 ginebra, pero a los que les gusta como a Hemingway o casi, pueden probar a hacer lo que me contó como secreto un barman experimentado: echas el vermut en la coctelera con hielo y agitas; tiras el vermut, pero no los hielos y pones la ginebra; remueves (no agitas, se agua) y sirves con una corteza de limón exprimida encima y una aceituna. Copa de cóctel, claro.

El vermut impregnará de aroma el hielo, y con eso dicen los que lo quieren muy seco (dry) que es suficiente. A mí no me gusta tan seco, la verdad.

Por: Amalia

Amalia — Wed, 21 May 2008 20:49:39 +0000

Qué bueno!!!

A mi el dry martini me gusta uno y antes de cenar, por ejemplo, y así, que el martini sólo se huela. Si me tomo dos…entonces…

Por: lizard

lizard — Wed, 21 May 2008 19:07:45 +0000

Lo siento Leiter pero un Gin Tonic no. No con ese vestido.
Esto me recuerda a Heminway, ese maravilloso vividor, mujeriego y por supuesto borracho impenitente. Sostenía que el Dry Martini era el más perfecto de los combinados, elegancia y sencillez.
Vaso bajo, transparente y de cristal, solo o con hielo, según el gusto de cada cual y ginebra y martini blanco generosamente mezclados ( fifti-fifti ).
Pero el viejo de barba blanca no podía quedarse ahí; su receta era la siguiente:

Sírvete una generosa ración de ginebra en el mencionado vaso, a su lado sitúa la botella cerrada de martini, a continuación apártate unos metros y pégale un tiro con tu revolver a la botella de martini. Inmediatamente bébete de un solo lingotazo la ginebra mientras en el aire flote aun el aroma a pólvora y martini.

¡Genial¡

Por: Amalia

Amalia — Sun, 18 May 2008 10:19:20 +0000

¿por la canción? ¿te gusta a ti también?

Por: ramon

ramon — Sun, 18 May 2008 10:03:54 +0000

gracias

Por: Amalia

Amalia — Sun, 18 May 2008 09:46:54 +0000

Mis cócteles favoritos son el Gin Fizz y el Dry Martini, así que habéis acertado sin apenas conocerme! Caramba, qué transparente debo de ser!
Marquitos, ven la semana que viene y prepárame un Cosmopolitan a ver si así cambio de idea. El resto perfecto ¿eh? ;)
Ah! Y el rojo me gusta en los zapatos, bolsos, pañuelos… Va muy bien para alegrar la ropa negra.
Los tacones ya están decididos. Os pondré una foto de mis pies, jajaja.

Por: Marcos

Marcos — Sat, 17 May 2008 23:09:51 +0000

Creo que te gustaría más un Cosmopolitan que un Dry Martini, el resto, perfecto :-)

Receta: http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocteles/cosmopolitan.htm
Imagen: http://www.amiritmo.com/media/cosmopolitan.jpg

Por: leiter

leiter — Sat, 17 May 2008 22:42:06 +0000

¡ No olvides los tacones imposibles, Amalia ! Mira que te lo estamos recordando…

El Dry Martini, bien, como te indica Lizard. Tómate un buen gin-tonic de Larios, que hay que hacer patria…

Nos merecemos que nos detalles cómo van los ensayos. Claro, que como no te gusta el color rojo… ¡ Qué bonitos serían unos zapatos altos de ese color !

Besos, muchos besos.

Por: Amalia

Amalia — Sat, 17 May 2008 19:46:46 +0000

Uauuuuh….Es injusto que escribas tan bonito con tan pocas palabras! Es que uno se imagina la escena! Qué suerte! Y mira que yo ensayo, ya ves…:-)

Por: lizard

lizard — Sat, 17 May 2008 14:03:16 +0000

…con esa voz, con ese balanceo, con un Dry Martini, con tus tacones… hasta el amanecer de una nueva vida.